焦ってるような心持ち。老人は、時間を無駄にしてでも、タダで行ける方法で移動するらしい。40分もあれば到着する場所に、2時間30分かけている。その間、昼ご飯をいただくことにして、レストランやカフェを物色する。どこも、人で溢れかえっている。
グラスワイン、一口飲んで、カビの味。カビ成分が蔓延している。ウエイターを呼んで、開けたての瓶から注いでくださいましたか、と質問した。昨日開けた瓶ですと言って、見せてくださる。マグナム瓶の、底に溜まった、みたいな使い切る前の液体。開封後一週間使います、と、言を変えてる店のひと。危ない食を提供しているよね、わたしは臭覚がちゃんとしていて、飲まない。という選択が出来た。
上野で、アイスココア飲んで、帰宅。栗の皮、やっと渋皮を残した剥き方が出来た。今年。そののち、あく抜きで何度も茹でこぼす工程をするため、なんて、眠かった。お砂糖をふりかけて、おしまい。